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25 octubre, 2019

Barra de Pintxos | Plaza Castilla

BaRRa de Pintxos acaba de inaugurar su octavo restaurante en Madrid, concretamente en Plaza Castilla. Con terraza de 260 metros cuadrados y capacidad para 140 comensales, …

10 julio, 2019

Pantallas en las cocinas. ¿Tendencia o necesidad?

La primera versión de esta pantalla de cocina se implementó hace 9 años en un restaurante-pizzería. Su requerimiento principal fue la coordinación de la salida de …