Carmen Casa de Cocidos, en calle Ibiza 40
Como apertura estrella de este otoño, llega a Madrid “Carmen, Casa de Cocidos”.
Carmen, reconocida por sus platos maestros en Taberna Pedraza, nos deleita con lo que es probablemente uno de los mejores cocidos de Madrid, sino el mejor.
Desde Arentia Informática nos sentimos muy orgullosos de que la familia Pedraza Carro amplíe sus dominios con la misma pasión y detalle con los que nos ha deleitado hasta el día de hoy. Una cocina y materias primas de calidad excepcional y sobre todo, una cocina de la tierra.
